sábado, 27 de marzo de 2010

Concepto basico Jidoka

Jidoka es un termino japones que significa "automatizacion" esto permite que el mismo proceso tenga un autocontrol de la calidad, dando por ejemplo que si hay alguna anormalidad en el porceso, la maquina se detendra automatica o manualmente, impidiendo que esta pieza avance al siguiente proceso, totalmente diferente al sistema actual en el cual las piezas se inspeccionan al final de la linea.

sábado, 20 de marzo de 2010

La Esencia del Kaizen

La esencia de las prácticas administrativas más "exclusivamente japonesas" ya sean de mejoramiento de la productividad, actividades para el Control Total de la Calidad, círculo de control de calidad, entre otros, puede reducirse a una palabra: KAIZEN. Kaizen es el concepto de una sombrilla que involucra numerosas prácticas y herramientas que dentro de dicho marco filosófico y estratégico, permiten una mejora continua en la organización. Entre los instrumentos, métodos y herramientas que contribuyen a ser realidad la mejora continua y el alto nivel de competitividad se encuentran:
1.- Orientación al cliente
2.- Control Total de Calidad
3.- Robótica
4.- Círculos de Control de Calidad
5.- Sistemas de sugerencias
6.- Automatización
7.- Disciplina en el lugar de trabajo
8.- Inteligencia colectiva
9.- Mantenimiento Productivo Total
10.- Kanban
11.- Mejoramiento de la calidad
12.- Just in Time
13.- Cero Defectos
14.- Función de Pérdida de Taguchi
15.- Actividades en grupos pequeños
16.- Relaciones cooperativas trabajadores – administración
17.- Mejoramiento de la Productividad
18.- Control Estadístico de Procesos
19.- Benchmarking
20.- Herramientas de gestión de calidad
21.- Análisis e ingeniería de valor
22.- Coste objetivo
23.- Costeo Basado en Actividades
24.- Seis Sigma
25.- Sistema Matricial de Control Interno
26.- Cuadro de Mando Integral
27.- Presupuesto Base Cero
28.- Organización de Rápido Aprendizaje
29.- Curva de Experiencia
30.- Sistema para la Detección, Prevención y Eliminación de Desperdicios
31.- Despliegue de la Función de Calidad
32.- AMFE
33.- Autonomatización (Jidohka)
34.- Ciclo de Deming (PREA - EREA) *
35.- Las 5 S

* PREA significa: "Planificar – Realizar – Evaluar – Actual", en tanto que EREA es: "Estandarizar – Realizar – Evaluar – Actuar".
Entre las herramientas y métodos antes enumerados se encuentran aquellos que forman parte de los clásicos instrumentos utilizados por las corporaciones japonesas, como así también aquellos nuevos instrumentos que generados en occidente contribuyen dentro del marco conceptual del kaizen a mejorar de forma continua la performance de las empresas.
La esencia del kaizen es la simplicidad como medio de mejorar los estándares de los sistemas productivos y de gestión. La capacidad de analizar, motivar, dirigir, controlar, evaluar constituyen la razón de ser del kaizen. "Cuanto más simple y sencillo mejor".

Elementos del Kaizen











Just in Time

Las siglas JIT significan Justo a Tiempo y esta herramienta es de los principales pilares de manufactura esbelta, ya que esta herramienta se enfoca a tener todos los recursos justo en el momento que se van a utilizar, para asi eliminar el gran desperdicio de el inventario, esperas o del mismo recurso humano, importante destacar que esta herramineta no va ha desplazar a los sistemas MRP al 100% pero la realidad nos indica que las companias de clase mundial utilizan el MRP solo en un 15 a 20% de los que las companias promedio lo utilizan esto es debido a que no se tiene un sistema de JIT implementado en estas companias. Hay varias herraminetas que ayudan al sistema JIT o de Jalar, las cuales son el Heijunka, y el muy conocida KanBan.

Pilares de Lean Manufacturing


Toda empresa busca obtener excito en cada una de los negocios que realiza, pero para poder llegar a esto es importante tomar comom prioridad el QCD, (Calidad, Costo y Entrega) ya que estas es la unica forma de permanecer en el mercado en estos tiempos de cambio, y a su vez de poder ser el lider del mismo, para esto es importante el establecer la filosofia de Lean Manufacturing o Manufactura Esbelta, los pilares de esta es la mejora continua (Kaizen) y la herramienta de las 5's mas adelante se estara hablando de cada una de las herramientas que forman la casa o los pilares de Lean

Definicion de Kaizen

Kaizen (改善, Japonés para "cambio para mejorar" o "mejoramiento"; el uso común de su traducción al castellano es "mejora continua" o "mejoramiento continuo").
En su contexto este artículo trata de Kaizen como una estrategia o metodología de calidad en la empresa y en el trabajo, tanto individual como colectivo. Kaizen es hoy una palabra muy relevante en varios idiomas, ya que se trata de la filosofía asociada al Sistema de Producción Toyota, empresa fabricante de vehículos de origen japonés.



“¡Hoy mejor que ayer, mañana mejor que hoy!” es la base de la milenaria filosofía Kaizen, y su significado es que siempre es posible hacer mejor las cosas. En la cultura japonesa está implantado el concepto de que ningún día debe pasar sin una cierta mejora.
Durante los años 50 del siglo pasado, en Japón, la ocupación de las fuerzas militares estadounidenses trajo consigo expertos en métodos estadísticos de Control de calidad de procesos que estaban familiarizados con los programas de entrenamiento denominados TWI (Training Within Industry)

Los programas TWI durante la posguerra se convirtieron en instrucción a la industria civil japonesa, en lo referente a métodos de trabajo (control estadístico de procesos). Estos conocimientos metodológicos los impartieron W. Edwards Deming y Joseph M. Juran; y fueron muy fácilmente asimilados por los japoneses. Es así como se encontraron la inteligencia emocional de los orientales (la milenaria filosofía de superación), y la inteligencia racional de los occidentales y dieron lugar a lo que ahora se conoce como la estrategia de mejora de la calidad Kaizen. La aplicación de esta estrategia a su industria llevó al país a estar entre las principales economías del mundo.


Partiendo del principio de que el tiempo es el mejor indicador aislado de competitividad, actúa en grado óptimo al reconocer y eliminar desperdicios en la empresa, sea en procesos productivos ya existentes o en fase de proyecto, de productos nuevos, del mantenimiento de máquinas o incluso de procedimientos administrativos.
Su metodología trae consigo resultados concretos, tanto cualitativos como cuantitativos, en un lapso relativamente corto y a un bajo costo (por lo tanto, aumenta el beneficio) apoyado en la sinergia que genera el trabajo en equipo de la estructura formada para alcanzar las metas establecidas por la dirección de la compañía.


Fue Kaoru Ishikawa el que retomo este concepto para definir como la mejora continua o Kaizen , se puede aplicar a los procesos , siempre y cuando se conozcan todas las variables del proceso .
Etimología
Los caracteres originales kanji para esta palabra son:
En Japonés esto se pronuncia 'kaizen'.
改 ('kai') KAI significa 'cambio' o 'la acción de enmendar'.
善 ('zen') ZEN significa 'bueno'.
En Chino esto se pronuncia 'gai shan':
改善 ('gǎi shàn') significa 'cambio para mejorar' o 'mejora'.
改 ('gǎi') significa 'cambio' o 'la acción de corregir'.
善 ('shàn') significa 'bueno' o 'beneficioso'. 'Beneficioso' está más relacionado con el Taoísmo o con la filosofía budista, que da la definición de un beneficio común, de la sociedad y no de intereses individuales (p.e. mejora multilateral). En otras palabras, una persona no se puede beneficiar a expensas de otra. El beneficio que concierne a este concepto debe ser sustentable (para siempre), Zen o Shan es un término que refleja un acto realmente altruista, que beneficie a otros. Kaizen (改善, Japonés para "cambio para mejorar" o "mejoramiento"; el uso común de su traducción al castellano es "mejora continua" o "mejoramiento continuo").